www.huitres-ileauxmoines.fr

L'entreprise


Qui sommes-nous ?

 Les établissements Martin ont été créés en 1950. Ostréiculteurs depuis trois générations, notre production s'effectue entièrement sur l'Ile aux Moines.

L'expérience des générations précédentes nous ont transmis la passion de ce beau métier.

Depuis 2003, l'entreprise se développe pour aboutir en 2008 à la mise en place d'une dégustation d'huîtres près de notre lieu de production.

Nous proposons également nos coquillages à la vente directe depuis l'automne 2007.

 

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